Inspirerad av Leila från TV4+ gjorde jag idag en potatisgratäng med vitlök, timjan och västerbottenost. Leila serverade helstekt entrecote men jag valde fläskfilé med kantareller till istället. Små smaskiga cocktailtomater fick bli den nyttiga delen i en annars mindre nyttig måltid. Gott var det i alla fall! Vad säger du om det
Kardemumsan, du som gillar kantareller. :-D
Eftersom det här inte är nån matblogg utan mer en byggblogg får jag väl tillägga att jag spenderat större delen utav dagen med att skrapa bort tapetrester. Hemskans tråkigt men det ska ju göras.
I kväll sa jag till maken att jag var uttråkad så han frågade om han skulle gå ut och rasta mig. Sagt och gjort, vi knallade ut i regnet och utforskade vårt grannskap. (Vi har inte ens gått en promenad i de närmaste kvarteren sen vi flyttade hit!) Vi glodde ohämmat in genom fönstren i alla fina hus på Bo97, my good vad fint en del har det. Stora tv-apparater, dyr konst (den måste vara dyr, för jag kunde inte ens se vad den föreställde...), flashiga lampor i trädgårdarna och ett par svindyra bilar på uppfarten. Efter sisådär 20 avverkade hus konstaterade vi lite smått avundsjukt att de flesta hade vänner på besök, och alla satt de i sina vackra kök och drack vin och skrattade. Där ute gick vi i regnet med iskalla öron och snoriga näsor....alldeles ensamma. Men vi trivs med det också, så ingen fara på taket!